Sainte Thérèse d’Avila, Thérèse de Jésus, (1515-1582), carmélite, réformatrice du Carmel, docteur de l’Église.
   Entrée jeune au Carmel d’Avila en Espagne, elle veut, au XVIIe siècle qui est celui des réformes, renouveler la ferveur de son Ordre et son zèle s’étend aux carmes. Elle est donc à l’origine du carmel réformé ou Déchaussé marqué par une son exigence ascétique et mystique. Thérèse transmet dans ses écrits un écho de sa grande expérience spirituelle. Son œuvre influença durablement les théologiens des siècles suivants et son influence reste considérable. On sait que le récit de sa vie fut décisif dans la conversion d’Édith Stein au catholicisme (cf. 9 août). Après avoir réformé ou fondé plus de 30 monastères, Thérèse d’Avila meurt en 1582 en disant: « Il est temps de nous voir, mon Aimé, mon Seigneur ! » Béatifiée en 1614 par Paul V, incluse parmi les saints par Grégoire XV en 1622, désignée comme patronne d'Espagne en 1627, elle fut proclamée avec Catherine de Sienne et Thérèse de Lisieux, docteur de l'Église par le pape Paul VI en 1970.